RASSEGNAstampa

NOTIZIE SETTIMANALI MERCATI LATTIERO - CASEARI

NOTIZIE SETTIMANALI MERCATI LATTIERO - CASEARI

27 Settembre 2016

Categorie: Agroalimentare

Tags: quotazioni settimanali

Questa settimana dalle sezioni provinciali del Consorzio Parmigiano Reggiano non è stata pubblicata nessuna trattativa di vendita di Parmigiano Reggiano “fresco”. 

Le quotazioni del Parmigiano Reggiano rimangono invariate su quasi tutte le piazze eccetto su quelle di Parma e Modena relativamente alla stagionatura 24 mesi. 

Aumentano le quotazioni del Grana Padano sulla piazza di Mantova.

Per quanto riguarda  lo zangolato rimane invariato su tutte le piazze eccetto Parma dove si rileva un lieve aumento.

In Germania rimane stabile il Burro, mentre aumentano la polvere di latte intero e scremato ad uso alimentare; la polvere di siero di latte ad uso alimentare e ad uso zootecnico. 

Sulla piazza di Verona aumenta solo il prezzo minimo del Latte “spot” nazionale crudo.   

ANDAMENTO MATERIE PRIME MANGIMI Borse merci di Milano, Bologna e Rosario (Argentina) 

Continua il calo del mais "nazionale" su entrambe le piazze di Bologna e Milano.

A Milano diminuisce anche il "comunitario". 

Le quotazioni dell'orzo restano invariate su entrambe le piazze. 

La soia "nazionale" non è ancora quotata mentre quella "estero" rimane stabile su entrambe le piazze. 

In crescita le quotazioni relative a mais e soia in Argentina (Rosario).

In ALLEGATO la versione pdf con le tabelle

Il tuo nome
Il tuo indirizzo e-mail
Oggetto
Inserisci il tuo messaggio ...
x