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NOTIZIE SETTIMANALI MERCATI LATTIERO-CASEARI

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Martedì, 16 aprile 2019

Categorie: Agroalimentare

Tags: lattiero caseario,   quotazioni settimanali

Questa settimana riportiamo due vendite di Parmigiano Reggiano “fresco” al prezzo medio nominale di 11,21 €/kg.

Senza variazioni sia le quotazioni del Parmigiano Reggiano che quelle del Grana Padano.

Stabili lo Zangolato e il Burro in Germania.

Leggera diminuzione per il Latte Spot sulla piazza di Verona.

Invariate le quotazioni della Polvere di Latte ad uso alimentare; in lieve aumento quella ad uso zootecnico.

Stabile la Polvere di Siero ad uso zootecnico; in diminuzione quella ad uso alimentare.

 

ANDAMENTO MATERIE PRIME MANGIMI

Borse merci di Bologna e Milano


Senza variazioni le quotazioni del Mais  e dell’Orzo su entrambe le piazze con la sola eccezione per il Mais Comunitario sulla piazza di Bologna che registra una lieve diminuzione.

Stabile la Soia sulla piazza di Bologna e quella estera sulla piazza di Milano dove segna una lieve diminuzione quella nazionale.

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