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NOTIZIE SETTIMANALI MERCATI LATTIERO CASEARI

NOTIZIE SETTIMANALI MERCATI LATTIERO CASEARI

Martedì, 22 ottobre 2019

Categorie: Agroalimentare

Tags: lattiero caseario,   quotazioni settimanali

Questa settimana sono state registrate cinque vendite di Parmigiano Reggiano “fresco” al prezzo medio nominale di 10,48 €/kg.

Ancora in diminuzione le quotazioni del Parmigiano Reggiano di tutte le stagionature su tutte le piazze.

In diminuzione anche le quotazioni del Grana Padano con la sola eccezione del “16 mesi” sulla piazza di Milano che rimane invariato.

Senza variazioni le quotazioni dello Zangolato e del Burro in Germania.

Sulla piazza di Verona, in lieve aumento il latte Spot estero; invariato il Nazionale.

In leggero aumento sia le Polveri di Latte e che le Polveri di Siero.

 

ANDAMENTO MATERIE PRIME MANGIMI

Borse merci di Bologna e Milano

Stabili le quotazioni del Mais e dell’Orzo su entrambe le piazze.

In aumento la Soia sulla piazza di Milano; stabile su quella di Bologna.

In ALLEGATO le tabelle

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