Questa settimana sono state registrate sei vendite (due riferite a contrattazioni della scorsa settimana) di Parmigiano Reggiano “12 mesi” al prezzo medio nominale di €/kg 10,69.
In aumento le quotazioni del Parmigiano Reggiano tranne che su Parma dove viene confermato il 30 mesi
In aumento anche le quotazioni del Grano Padano su entrambe le piazze.
Ancora In deciso aumento lo Zangolato su tutte le piazze italiane ed il Burro in Germania.
In aumento sia il Latte Spot su entrambe le piazze che le Polveri di Latte e le Polveri di Siero.
ANDAMENTO MATERIE PRIME MANGIMI
Borse merci di Bologna e Milano
In diminuzione Mais, Orzo (non quotato il Nazionale su Milano) e Soia (stabile su Milano Nazionale).
In ALLEGATO le tabelle