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NOTIZIE SETTIMANALI MERCATI LATTIERO CASEARI

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Martedì, 28 novembre 2023

Categorie: Agroalimentare

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Questa settimana sono state registrate tredici vendite di Parmigiano Reggiano al prezzo medio nominale di €/kg 9,66.

Confermate le quotazioni del Parmigiano Reggiano su tutte le piazze

Senza variazioni anche le quotazioni del Grano Padano.

Ancora in deciso aumento lo Zangolato su tutte le piazze e il Burro in Germania.

Stabile il Latte Spot su entrambe le piazze e le Polveri di Latte.

In lieve aumento le Polveri di Siero. 

 

ANDAMENTO MATERIE PRIME MANGIMI

Borse merci di Bologna e Milano

Stabile il Mais e l’Orzo su entrambe le piazze.

In aumento la Soia sulla piazza di Milano; senza variazioni su quella di Bologna.

In ALLEGATO le tabelle

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